Recrutement – Épicier entrepreneur­ salarié (H/F) en CDI à temps plein


La SCIC GRAP recherche un entrepreneur (H/F) pour la cogestion de son épicerie 3 Ptits Pois située dans le 7ème arrondissement de Lyon.

3 Ptits Pois, projet d’économie sociale et solidaire apporte un soutien aux producteurs locaux en agriculture biologique ou en conversion. L’épicerie propose une gamme de produits biologiques (alimentaire, hygiène, entretien, etc.), approvisionnée en circuits courts et/ou distribuée en vrac.

Autonome, motivé(e) et intéressé(e) par la commercialisation de produits biologiques et par l’économie sociale et solidaire, vous intégrerez 3 Ptits Pois en tant que coopérateur(trice), sur un pied d’égalité avec les associés déjà présents. Vous pourrez également vous investir dans le GRAP (Groupement Régionale Alimentaire de Proximité) une coopérative d’entrepreneurs dans le secteur de l’alimentation qui héberge notre activité.

Dans ce cadre là, vous aurez à votre charge les missions suivantes  :

COMMUNICATION & ANIMATION

Sous la responsabilité du référent communication :

  • Gérer la communication externe (FB, site, flyer, panneau d’affichage…)

  • Assurer le dynamisme du magasin : planification des animations (interventions extérieures, organisations d’événements…)

GESTION DES STOCKS & SUIVI ADMINISTRATIF

Sous la responsabilité du référent achat et administratif :

  • Effectuer les pointages

  • Établir les commandes

  • Traiter la facturation client et fournisseur

TACHES COMMUNES

  • Ouvrir, fermer et nettoyer l’espace de vente

  • Surveiller les DLC/DLUO et suivi HACCP

  • Mettre en rayon les produits

  • Réaliser les opérations de caisse (ouverture, clôture et encaissement)

  • Entretenir, aménager et agencer le local

  • Valoriser les produits et conseiller la clientèle

  • Réceptionner les palettes et contrôler la conformité des livraisons

  • Effectuer et organiser le stockage des produits

  • Suivre et saisir les BL

QUALITES REQUISES :

  • Capacité de travail de travail en équipe

  • Très rigoureux(se), avenant(e), dynamique, ponctuel(le), autonome, vigilant(e)

  • Aisance relationnel et capacité à parler en public

  • Connaissance et forte sensibilisation à la réglementation sanitaire (HACCP)

  • Intérêt pour l’écologie et l’alimentation bio

  • Aptitude au port régulier de charges lourdes (10 à 25 kg)

  • Permis B conseillé

INFORMATIONS PRATIQUES :

  • L’éligibilité à un contrat aidé serait un plus

  • Travail le samedi et certain soir jusqu’à 21h

  • Merci d’envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail à : contact@3ptitspois.fr

    CALENDRIER :

  • Date limite de candidature : le 1 octobre 2016

  • Date d’entretien : le 5 octobre 2016

  • Début du contrat prévu : lundi 17 octobre 2016